Veranstaltungen

Restaurant Veranstaltungen

Veranstaltungen

Hier finden Sie die Veranstaltungen für 2018.

 

21. Oktober 2018 | Sonntag
Daniel Schimkowitsch kocht mit Ihnen zusammen Auszüge der aktuellen Karte der L.A.Jordan-Küche.
Er zeigt Tipps und Tricks und Sie bekommen mit, wie die Gerichte gelingen und was genau, den feinen Unterschied ausmacht.
Wer schon einmal einen Kochkurs bei unserem Sternekoch mitgemacht hat, der weiß, dass es hier durchaus locker und lässig zugeht.
Und wenn man beim anschließenden gemeinsamen Essen nur noch "Mmmmh" und "Aaah" hört, dann scheint wirklich alles zu passen.
21. Oktober 2018 | Sonntag
11 Uhr | 225 Euro p.P.

 

3. November 2018 | Samstag
Kochkurs „Bouillabaisse“
Schauen Sie Lars Wolf vom Restaurant 1718  in die Töpfe und kommen Sie der legendären französischen Fischsuppe auf die Spur! Hier bekommen Sie vom Chefkoch persönlich das Handwerkszeug für die "Bouillabaisse 1718"! Bon appétit!
3. November 2018 | Samstag
11 Uhr | 125 Euro p.P.

Übrigens: die Original "Bouillabaisse 1718" vom Wolf ist auch als Mitbringsel in der coolen Dose erhältlich. Sprechen Sie uns gerne an.

 

4. November 2018 | Sonntag
Workshop:  Cheese & Wine - perfect pairings!
Unser „Frommelier“ Gilles Duflot empfängt Sie in unserem gemütlichen "Wohnzimmer" und entführt Sie in die Welt der Käsespezialitäten.
Fühlen Sie sich wie Zuhause und genießen Sie die ausgewählten Käsesorten.
Hier erfahren Sie alles über "perfect pairings", über die perfekte Kombination von Käse und Wein.
Machen Sie es sich schon mal gemütlich!
12-15 Uhr Uhr | 109 Euro p.P.

 

10. November 2018 | Samstag
Champagner-Tasting im Kelterhaus
Das 3. Tasting mit über 30 verschiedenen Champagnersorten zum Probieren.
Champagne is always a good idea!
15-19 Uhr | 69 Euro p.P.

 

10. November 2018 | Samstag
Champagner-Menü im L.A. Jordan

Daniel Schimkowitsch kocht Ihnen ein 5-Gänge-Menü inkl. korrespondierende Champagner, Mineralwasser und Kaffee
19 Uhr | 225 Euro p.P.

Passend zum 5 Gänge Menü präsentiert Thomas Sommer von Smart Wines Champagner vom Haus DEUTZ!

Den Auftakt macht als Aperitif: Brut Classic Champagne

Begleitend zum Menü dürfen Sie sich auf folgede Auswahl freuen:

2011 Blanc de Blancs Millesime Champagne Deutz
2012 Brut Millesime Champagne Deutz
2010 Hommage à William Deutz  - Blanc de Noirs
2006 Cuvée William Deutz
2008 Amour de Deutz Rosé
(kleine Änderungen behalten wir uns vor)

 

18. November 2018 | Sonntag
Unser Klassiker im Winter: Grillen mit dem mehrfach ausgezeichneten Grillchef Florian Knecht.
Inkl. Speisen und Getränken
11 Uhr | 155 Euro p.P.

 

14. Dezember 2018 | Freitag
GIN-Tasting im Kochatelier
19 Uhr | 59 Euro p.P.

 

25. und 26. Dezember 2018 | Dienstag & Mittwoch
Der 1. XMAS-Brunch 

Restaurant 1718 & Kelterhaus Ketschauer Hof
Nach dem Weihnachtsstress kommt jetzt der gemütliche Teil! Kommen Sie mit Ihrer Familie und Ihren Freunden zu unserem Brunch und genießen Sie allerlei winterliche Köstlichkeiten.

11 Uhr | 69 Euro p.P. inkl. Säften, Mineralwasser und Heißgetränke

Alle Workshops und Veranstaltungen können Sie entweder telefonisch unter der 06326-7000 0 oder per email an info@ketschauer-hof.com buchen. 

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(Bitte beachten Sie, dass unser Verkaufsbüro nur Montag bis Freitag besetzt ist.)