Veranstaltungen

Restaurants Veranstaltungen

Veranstaltungen

HIER finden Sie die Veranstaltungen für 2020.

27. Juni 2020 | Samstag
Zigarren-Workshop

Eine Reise durch Nicaragua, Kuba und Honduras. Mit begleitendem Rum.
19 Uhr | 85 Euro p.P.

5. Juli 2020 | Sonntag
BBQ Deluxe mit dem Weingut Reichsrat von Buhl

Nach einer Wanderung durch die Weinberge laden eingedeckte Tische mitten im Rebenmeer zum Verweilen und Genießen ein. Ein exklusives BBQ, kombiniert mit den besten Weinen aus dem Keller vom Weingut Reichsrat von Buhl - Pfalz PUR!
10.30 Uhr | 145 Euro p.P.

9. Juli 2020 | Donnerstag  *ZUSATZVERANSTALTUNG*
Sushi Workshop
Piotr Suszek, Küchenchef unseres neuen Restaurants „Sushi B.“ (ehemals UMAI), nimmt Sie mit in seine pralle Welt von Sushi, Sashimi & Co.
For me, sushi is simplicity and complexity at the same time!, so Suszek, und er bringt es damit auf den Punkt. Sushi erscheint möglicherweise als eine recht überschaubare Speise, wenn man nur ein bisschen Reis und Fisch vor Augen hat. Die Möglichkeiten der Kombinationen mit verschiedenem Frischgemüse, eingelegtem Gemüse, sämtliche Varianten an essbaren Meeresalgen und die unerschöpflichen Zubereitungsweisen machen jedoch richtig gutes Sushi aus. Nach einer Einführung lässt er Sie all diese feinen Delikatessen auch selbst zubereiten.
Eine Exkursion in eine jahrhundertalte Tradition, die ihre Meister sucht.
19 Uhr | 125 € p. P.

2. August 2020 | Sonntag
BBQ Deluxe mit dem Weingut Reichsrat von Buhl

Nach einer Wanderung durch die Weinberge laden eingedeckte Tische mitten im Rebenmeer zum Verweilen und Genießen ein. Ein exklusives BBQ, kombiniert mit den besten Weinen aus dem Keller vom Weingut Reichsrat von Buhl - Pfalz PUR!
10.30 Uhr | 145 Euro p.P.

21. August 2020 | Freitag
Gin-Tasting

Ob pur, on the Rocks, in einem leckeren Cocktail oder ganz klassisch mit Tonic Water – Gin ist in allen Bars der Welt angesagt. Sie möchten mehr über den glasklaren Wacholderschnaps erfahren? Lange Rede kurzer Gin! Dann ist unser Tasting mit David Barth genau das Richtige! 
19 Uhr | 69 Euro p.P.

25. September 2020 | Freitag
Gin-Tasting

Ob pur, on the Rocks, in einem leckeren Cocktail oder ganz klassisch mit Tonic Water – Gin ist in allen Bars der Welt angesagt. Sie möchten mehr über den glasklaren Wacholderschnaps erfahren? Lange Rede kurzer Gin! Dann ist unser Tasting mit David Barth genau das Richtige! 
19 Uhr | 69 Euro p.P.

26. September 2020 | Samstag
Beef-Tasting
Für echte Fleischkenner und jene, die es werden möchten!!
Bei unserem Beef-Tasting geht es um Rindfleisch der Spitzenklasse und wir zeigen Ihnen, was man damit machen kann.
12 Uhr | 125 Euro p.P.

9. Oktober 2020 | Freitag
Rum-Tasting

Ob braun oder weiß, mild oder kräftig – hier erfahren Sie alles rund um den aus Zuckerrohr hergestellten Zaubertrank. David Barth gibt einen Überblick über die verschiedensten Rumsorten, die unterschiedlichen Stile und Herkunftsländer. Genießen Sie karibische Momente!
19 Uhr | 69 Euro p.P.

10. Oktober 2020 | Samstag
Workshop:  Cheese & Wine - perfect pairing!

Unser „Frommelier“ Jan Steltner empfängt Sie in unserem gemütlichen "Wohnzimmer" und entführt Sie in die Welt der Käsespezialitäten. 
Fühlen Sie sich wie Zuhause und genießen Sie die ausgewählten Käsesorten. 
Hier erfahren Sie alles über "perfect pairing", über die perfekte Kombination von Käse und Wein.
Machen Sie es sich schon mal gemütlich!
14-17 Uhr | 109 Euro p.P.

15. Oktober 2020 | Donnerstag
Sushi Workshop
Piotr Suszek, Küchenchef unseres neuen Restaurants „Sushi B.“ (ehemals UMAI), nimmt Sie mit in seine pralle Welt von Sushi, Sashimi & Co.
For me, sushi is simplicity and complexity at the same time!, so Suszek, und er bringt es damit auf den Punkt. Sushi erscheint möglicherweise als eine recht überschaubare Speise, wenn man nur ein bisschen Reis und Fisch vor Augen hat. Die Möglichkeiten der Kombinationen mit verschiedenem Frischgemüse, eingelegtem Gemüse, sämtliche Varianten an essbaren Meeresalgen und die unerschöpflichen Zubereitungsweisen machen jedoch richtig gutes Sushi aus. Nach einer Einführung lässt er Sie all diese feinen Delikatessen auch selbst zubereiten.
Eine Exkursion in eine jahrhundertalte Tradition, die ihre Meister sucht.
19 Uhr | 125 € p. P.

7. November 2020 | Samstag
Kochkurs Bouillabaisse

Schauen Sie Lars Wolf vom Restaurant 1718  in die Töpfe und kommen Sie der legendären französischen Fischsuppe auf die Spur! Hier bekommen Sie vom Chefkoch persönlich das Handwerkszeug für die "Bouillabaisse 1718"! Bon appétit!
11 Uhr | 125 Euro p.P.

8. November 2020 | Sonntag
Kochkurs „Schimkowitsch meets Euler“
Fischers Fritz war gestern, heute ist Grischa Euler von Kochstoff!
Seien Sie dabei, wenn Daniel Schimkowitsch seinen wichtigsten und treusten F(r)isch-Lieferanten trifft. Er beliefert die deutsche Top Gastronomie mit Weltklasse Produkten aus aller Welt. Von diesem kulinarischen Duo werden Sie bei diesem Kochkurs Spannendes erfahren! Hier bekommen Sie mit, wie Fisch verarbeitet wird und welche kleinen Kniffe wirklich bedeutend sein können. (Beachten Sie bitte, dass ggf. lebende Tiere/ Meeresfrüchte verarbeitet werden.)
Eins ist gewiss: Hier sind Sie mittendrin und nicht nur dabei!
12 Uhr | 225 € Euro p. P.

13. November 2020 | Freitag  *ZUSATZVERANSTALTUNG*
Gin-Tasting

Ob pur, on the Rocks, in einem leckeren Cocktail oder ganz klassisch mit Tonic Water – Gin ist in allen Bars der Welt angesagt. Sie möchten mehr über den glasklaren Wacholderschnaps erfahren? Lange Rede kurzer Gin! Dann ist unser Tasting mit David Barth genau das Richtige! 
19 Uhr | 69 Euro p.P.

14. November 2020 | Samstag
Champagner-Tasting & Champagner-Dinner

Champagner-Tasting im Kelterhaus
Dieses Event erfreut sich großer Beliebtheit, sodass wir es bereits das 5. Jahr in Folge anbieten können. Eine Verkostung mit über 30 verschiedenen Champagnersorten namhafter Häuser. 
"Champagne is always a good idea!"
15-19 Uhr | 69 Euro p.P.

Das anschließende Champagner-Dinner kann hinzugebucht werden.

DELUXE Champagner-Dinner mit Moët Hennessy
Nichts verleiht einem Abend mehr Luxus als CHAMPAGNER!
Dieses Mal nur das Beste vom Besten!, dachten wir uns. Das renommierte Champagnerhaus Moët Hennessy war sofort von unserer Idee begeistert. Erstmalig in diesem Jahr öffnen wir für Champagner-Liebhaber zum Dinner von Daniel Schimkowitsch besondere Raritäten aus dem Champagnerhaus Moët Hennessy. Freuen Sie sich auf die Champagner von Ruinart, Dom Ruinart, Dom Perignon und Krug. 
Erleben Sie einen exklusiven Abend im L.A. Jordan mit einem Dinner aus 5 Gängen von Daniel Schimkowitsch und dazu erlesene und fein abgestimmte Champagner.
"Champagne s'il vous plaît!"
19 Uhr | 395 Euro pro Person inkl. Menü, Champagner, Mineralwasser und Kaffee

20. November 2020 | Freitag
Gin-Tasting

Ob pur, on the Rocks, in einem leckeren Cocktail oder ganz klassisch mit Tonic Water – Gin ist in allen Bars der Welt angesagt. Sie möchten mehr über den glasklaren Wacholderschnaps erfahren? Lange Rede kurzer Gin! Dann ist unser Tasting mit David Barth genau das Richtige! 
19 Uhr | 69 Euro p.P.

21. November 2020 | Samstag
Zigarren-Workshop

Eine Reise durch Nicaragua, Kuba und Honduras. Mit begleitendem Rum.
19 Uhr | 85 Euro p.P.

28. November 2020 | Samstag  *ZUSATZVERANSTALTUNG*
Beef-Tasting
Für echte Fleischkenner und jene, die es werden möchten!!
Bei unserem Beef-Tasting geht es um Rindfleisch der Spitzenklasse und wir zeigen Ihnen, was man damit machen kann.
12 Uhr | 125 Euro p.P.

25. und 26. Dezember 2020 | Freitag & Samstag
Der große XMAS-Brunch 

Nach dem Weihnachtsstress kommt jetzt der gemütliche Teil! Kommen Sie mit Ihrer Familie und Ihren Freunden zu unserem Brunch und genießen Sie allerlei winterliche Köstlichkeiten.
11 Uhr | 69 Euro p.P. inkl. kalt-warmen Weihnachts-Buffet, Säften, Mineralwasser und Heißgetränken.

 

 

 

Alle Workshops und Veranstaltungen können Sie entweder telefonisch unter der 06326-7000 0 oder per email an info@ketschauer-hof.com buchen. 

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(Bitte beachten Sie, dass unser Verkaufsbüro nur Montag bis Freitag besetzt ist.)