Veranstaltungen

Restaurants Veranstaltungen

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HIER finden Sie die Veranstaltungen für 2019.

17. November 2019 | Sonntag
Wein-Menü mit dem Weingut Luddite | Besuch aus Südafrika!
Winzer Niels Verburg vom Weingut Luddite aus Bot River präsentiert im Restaurant 1718 seine Weine und Küchenchef Lars Wolf verwöhnt Sie dazu mit diesem 4-Gang-Menü:
Bouillabaisse mit Crostini und Sauce Rouille
Stundenei mit Rahmkspinat, Kartoffelschaum und Trüffeln
US-Flanksteak mit BBQ-Lack, Schwarzwurzel und Rosenkohl
Gâteau au Chocolat mit Gewürzapfel und Sauerrahmeis
18 Uhr | 135 Euro p.P. inkl. Menü, Aperitif, Weine, Mineralwasser und Kaffee

23. November 2019 | Samstag
Winter Grillworkshop – Feuer & Flamme

Im Sommer kann jeder!
Nils Jorra zeigt Ihnen Tipps und Tricks rund ums Grillen sowie die besten Rezepte für die kalte Jahreszeit.
11 Uhr | 155 Euro p.P.

30. November 2019 | Samstag
Zigarren-Workshop

Eine Reise durch Nicaragua, Kuba und Honduras. Mit begleitendem Rum.
19 Uhr | 85 Euro p.P.

13. Dezember 2019 | Freitag
Gin-Tasting

Ob pur, on the Rocks, in einem leckeren Cocktail oder ganz klassisch mit Tonic Water – Gin ist in allen Bars der Welt angesagt. Sie möchten mehr über den glasklaren Wacholderschnaps erfahren? Lange Rede kurzer Gin! Dann ist unser Tasting mit David Barth genau das Richtige! 
19 Uhr | 59 Euro p.P.

25. und 26. Dezember 2019 | Mittwoch & Donnerstag
Der große XMAS-Brunch 

Nach dem Weihnachtsstress kommt jetzt der gemütliche Teil! Kommen Sie mit Ihrer Familie und Ihren Freunden zu unserem Brunch und genießen Sie allerlei winterliche Köstlichkeiten.
11 Uhr | 69 Euro p.P. inkl. kalt-warmen Weihnachts-Buffet, Säften, Mineralwasser und Heißgetränken.

 

HIER finden Sie die Veranstaltungen für 2020.

21. Februar 2020 | Freitag
Gin-Tasting

Ob pur, on the Rocks, in einem leckeren Cocktail oder ganz klassisch mit Tonic Water – Gin ist in allen Bars der Welt angesagt. Sie möchten mehr über den glasklaren Wacholderschnaps erfahren? Lange Rede kurzer Gin! Dann ist unser Tasting mit David Barth genau das Richtige! 
19 Uhr | 69 Euro p.P.

6. März 2020 | Freitag
Rum-Tasting

Ob braun oder weiß, mild oder kräftig – hier erfahren Sie alles rund um den aus Zuckerrohr hergestellten Zaubertrank. David Barth gibt einen Überblick über die verschiedensten Rumsorten, die unterschiedlichen Stile und Herkunftsländer. Genießen Sie karibische Momente!
19 Uhr | 69 Euro p.P.

7. März 2020 | Samstag
Workshop:  Cheese & Wine - perfect pairing!

Unser „Frommelier“ Jan Steltner empfängt Sie in unserem gemütlichen "Wohnzimmer" und entführt Sie in die Welt der Käsespezialitäten. 
Fühlen Sie sich wie Zuhause und genießen Sie die ausgewählten Käsesorten. 
Hier erfahren Sie alles über "perfect pairing", über die perfekte Kombination von Käse und Wein.
Machen Sie es sich schon mal gemütlich!
14-17 Uhr | 109 Euro p.P.

8. März 2020 | Sonntag
Kochkurs „Schimkowitsch meets Euler“
Fischers Fritz war gestern, heute ist Grischa Euler von Kochstoff!
Seien Sie dabei, wenn Daniel Schimkowitsch seinen wichtigsten und treusten F(r)isch-Lieferanten trifft. Er beliefert die deutsche Top Gastronomie mit Weltklasse Produkten aus aller Welt. Von diesem kulinarischen Duo werden Sie bei diesem Kochkurs Spannendes erfahren! Hier bekommen Sie mit, wie Fisch verarbeitet wird und welche kleinen Kniffe wirklich bedeutend sein können. (Beachten Sie bitte, dass ggf. lebende Tiere/ Meeresfrüchte verarbeitet werden.)
Eins ist gewiss: Hier sind Sie mittendrin und nicht nur dabei!
12 Uhr | 225 € Euro p. P.

21. März 2020 | Samstag
Beef-Tasting
Für echte Fleischkenner und jene, die es werden möchten!!
Bei unserem Beef-Tasting geht es um Rindfleisch der Spitzenklasse und wir zeigen Ihnen, was man damit machen kann.
12 Uhr | 125 Euro p.P.

9. April 2020 | Donnerstag
Sushi Workshop
Piotr Suszek, Küchenchef unseres neuen Restaurants „Sushi B.“ (ehemals UMAI), nimmt Sie mit in seine pralle Welt von Sushi, Sashimi & Co.
For me, sushi is simplicity and complexity at the same time!, so Suszek, und er bringt es damit auf den Punkt. Sushi erscheint möglicherweise als eine recht überschaubare Speise, wenn man nur ein bisschen Reis und Fisch vor Augen hat. Die Möglichkeiten der Kombinationen mit verschiedenem Frischgemüse, eingelegtem Gemüse, sämtliche Varianten an essbaren Meeresalgen und die unerschöpflichen Zubereitungsweisen machen jedoch richtig gutes Sushi aus. Nach einer Einführung lässt er Sie all diese feinen Delikatessen auch selbst zubereiten.
Eine Exkursion in eine jahrhundertalte Tradition, die ihre Meister sucht.
19 Uhr | 125 € p. P.

12. und 13. April 2020 | Sonntag & Montag
Der große Osterbrunch 
Kommen Sie am Ostersonntag oder Ostermontag zu unserem Osterbrunch in den Ketschauer Hof! Bringen Sie Familie und Freunde einfach mit und lassen Sie es sich bei uns gut gehen, wir machen die „Eiertage“ zu richtigen Feiertagen!
11 – 15 Uhr | 69 Euro p. P. inkl. Buffet, Heißgetränke, Säfte und Mineralwasser

10. Mai 2020 | Sonntag
Muttertagsbrunch |Ein Hoch auf alle Heldinnen des Alltags!!

Bringen Sie Ihre Heldin mitsamt der ganzen Familie mit! Zurücklehnen und genießen!
11 – 15 Uhr | 69 Euro p. P. inkl. Buffet, Heißgetränke, Säfte und Mineralwasser

15. Mai 2020 | Freitag
Gin-Tasting

Ob pur, on the Rocks, in einem leckeren Cocktail oder ganz klassisch mit Tonic Water – Gin ist in allen Bars der Welt angesagt. Sie möchten mehr über den glasklaren Wacholderschnaps erfahren? Lange Rede kurzer Gin! Dann ist unser Tasting mit David Barth genau das Richtige! 
19 Uhr | 69 Euro p.P.

30. Mai - 1. Juni 2020 | Samstag, Pfingstsonntag & Pfingstmontag
Pfingsten Hoffest
Was gibt es Schöneres, als mit Freunden unter freiem Himmel zu feiern?
Unser Innenhof und der Park bieten den perfekten Rahmen für ein lockeres „Come together“ bei cooler Musik, tollen Weinen von den befreundeten Weingütern Markus Schneider und Thomas Hensel und kulinarischen Gaumenfreuden diverser Foodstationen und dem Genusswagen. 
12 – 22 Uhr | Eintritt frei

5. Juni 2020 | Freitag
Gin-Tasting

Ob pur, on the Rocks, in einem leckeren Cocktail oder ganz klassisch mit Tonic Water – Gin ist in allen Bars der Welt angesagt. Sie möchten mehr über den glasklaren Wacholderschnaps erfahren? Lange Rede kurzer Gin! Dann ist unser Tasting mit David Barth genau das Richtige! 
19 Uhr | 69 Euro p.P.

21. Juni 2020 | Sonntag
VDP. Sommerfest
Alle Jahre wieder, aber dieses Mal ganz anders!
Liebhaber unseres Sommerfestes wissen bereits, auf was sie sich freuen dürfen: Spitzenweine ausgewählter Weinregionen und kulinarische Hochgenüsse verschiedener Gastköche, daneben lässige Musik der allseits beliebten und daher immer aufs Neue gebuchten Central Houseband.
Dieses Jahr jedoch feiern wir unser Sommerfest erstmals zusammen mit dem VDP. Pfalz.
Alle 25 dazugehörenden Weingüter werden dabei sein und einen Auszug ihrer Weinauswahl präsentieren. Als besonderes Highlight des Tages ist die Big-Bottle-Bar zu nennen.
Auch unsere kleinen Gäste sind zum Sommerfest herzlich willkommen! Langweile kommt hier ganz bestimmt nicht auf, denn Kinder zwischen 3 und 9 Jahren dürfen am Nachmittag am professionellen Betreuungsangebot teilnehmen. Für ein abwechslungsreiches Speisen- und Getränkeangebot für Kids bis 15 wird gesorgt sein.
So kann der Sommer kommen!
14-21 Uhr | 155 € pro Person (Kinder 0-6: frei | 7-15: 65 €)
Die Tickets sind aufgrund großer Nachfrage limitiert.
Keine Sitzplatzreservierung möglich.
Reservierungen ausschließlich über den Ketschauer Hof.

27. Juni 2020 | Samstag
Zigarren-Workshop

Eine Reise durch Nicaragua, Kuba und Honduras. Mit begleitendem Rum.
19 Uhr | 85 Euro p.P.

5. Juli 2020 | Sonntag
BBQ Deluxe mit dem Weingut Reichsrat von Buhl

Nach einer Wanderung durch die Weinberge laden eingedeckte Tische mitten im Rebenmeer zum Verweilen und Genießen ein. Ein exklusives BBQ, kombiniert mit den besten Weinen aus dem Keller vom Weingut Reichsrat von Buhl - Pfalz PUR!
10.30 Uhr | 145 Euro p.P.

2. August 2020 | Sonntag
BBQ Deluxe mit dem Weingut Reichsrat von Buhl

Nach einer Wanderung durch die Weinberge laden eingedeckte Tische mitten im Rebenmeer zum Verweilen und Genießen ein. Ein exklusives BBQ, kombiniert mit den besten Weinen aus dem Keller vom Weingut Reichsrat von Buhl - Pfalz PUR!
10.30 Uhr | 145 Euro p.P.

21. August 2020 | Freitag
Gin-Tasting

Ob pur, on the Rocks, in einem leckeren Cocktail oder ganz klassisch mit Tonic Water – Gin ist in allen Bars der Welt angesagt. Sie möchten mehr über den glasklaren Wacholderschnaps erfahren? Lange Rede kurzer Gin! Dann ist unser Tasting mit David Barth genau das Richtige! 
19 Uhr | 69 Euro p.P.

25. September 2020 | Freitag
Gin-Tasting

Ob pur, on the Rocks, in einem leckeren Cocktail oder ganz klassisch mit Tonic Water – Gin ist in allen Bars der Welt angesagt. Sie möchten mehr über den glasklaren Wacholderschnaps erfahren? Lange Rede kurzer Gin! Dann ist unser Tasting mit David Barth genau das Richtige! 
19 Uhr | 69 Euro p.P.

26. September 2020 | Samstag
Beef-Tasting
Für echte Fleischkenner und jene, die es werden möchten!!
Bei unserem Beef-Tasting geht es um Rindfleisch der Spitzenklasse und wir zeigen Ihnen, was man damit machen kann.
12 Uhr | 125 Euro p.P.

9. Oktober 2020 | Freitag
Rum-Tasting

Ob braun oder weiß, mild oder kräftig – hier erfahren Sie alles rund um den aus Zuckerrohr hergestellten Zaubertrank. David Barth gibt einen Überblick über die verschiedensten Rumsorten, die unterschiedlichen Stile und Herkunftsländer. Genießen Sie karibische Momente!
19 Uhr | 69 Euro p.P.

10. Oktober 2020 | Samstag
Workshop:  Cheese & Wine - perfect pairing!

Unser „Frommelier“ Jan Steltner empfängt Sie in unserem gemütlichen "Wohnzimmer" und entführt Sie in die Welt der Käsespezialitäten. 
Fühlen Sie sich wie Zuhause und genießen Sie die ausgewählten Käsesorten. 
Hier erfahren Sie alles über "perfect pairing", über die perfekte Kombination von Käse und Wein.
Machen Sie es sich schon mal gemütlich!
14-17 Uhr | 109 Euro p.P.

15. Oktober 2020 | Donnerstag
Sushi Workshop
Piotr Suszek, Küchenchef unseres neuen Restaurants „Sushi B.“ (ehemals UMAI), nimmt Sie mit in seine pralle Welt von Sushi, Sashimi & Co.
For me, sushi is simplicity and complexity at the same time!, so Suszek, und er bringt es damit auf den Punkt. Sushi erscheint möglicherweise als eine recht überschaubare Speise, wenn man nur ein bisschen Reis und Fisch vor Augen hat. Die Möglichkeiten der Kombinationen mit verschiedenem Frischgemüse, eingelegtem Gemüse, sämtliche Varianten an essbaren Meeresalgen und die unerschöpflichen Zubereitungsweisen machen jedoch richtig gutes Sushi aus. Nach einer Einführung lässt er Sie all diese feinen Delikatessen auch selbst zubereiten.
Eine Exkursion in eine jahrhundertalte Tradition, die ihre Meister sucht.
19 Uhr | 125 € p. P.

7. November 2020 | Samstag
Kochkurs Bouillabaisse

Schauen Sie Lars Wolf vom Restaurant 1718  in die Töpfe und kommen Sie der legendären französischen Fischsuppe auf die Spur! Hier bekommen Sie vom Chefkoch persönlich das Handwerkszeug für die "Bouillabaisse 1718"! Bon appétit!
11 Uhr | 125 Euro p.P.

8. November 2020 | Sonntag
Kochkurs „Schimkowitsch meets Euler“
Fischers Fritz war gestern, heute ist Grischa Euler von Kochstoff!
Seien Sie dabei, wenn Daniel Schimkowitsch seinen wichtigsten und treusten F(r)isch-Lieferanten trifft. Er beliefert die deutsche Top Gastronomie mit Weltklasse Produkten aus aller Welt. Von diesem kulinarischen Duo werden Sie bei diesem Kochkurs Spannendes erfahren! Hier bekommen Sie mit, wie Fisch verarbeitet wird und welche kleinen Kniffe wirklich bedeutend sein können. (Beachten Sie bitte, dass ggf. lebende Tiere/ Meeresfrüchte verarbeitet werden.)
Eins ist gewiss: Hier sind Sie mittendrin und nicht nur dabei!
12 Uhr | 225 € Euro p. P.

14. November 2020 | Samstag
Champagner-Tasting & Champagner-Dinner

Champagner-Tasting im Kelterhaus
Dieses Event erfreut sich großer Beliebtheit, sodass wir es bereits das 5. Jahr in Folge anbieten können. Eine Verkostung mit über 30 verschiedenen Champagnersorten namhafter Häuser. 
"Champagne is always a good idea!"
15-19 Uhr | 69 Euro p.P.

Das anschließende Champagner-Dinner kann hinzugebucht werden.

DELUXE Champagner-Dinner mit Moët Hennessy
Nichts verleiht einem Abend mehr Luxus als CHAMPAGNER!
Dieses Mal nur das Beste vom Besten!, dachten wir uns. Das renommierte Champagnerhaus Moët Hennessy war sofort von unserer Idee begeistert. Erstmalig in diesem Jahr öffnen wir für Champagner-Liebhaber zum Dinner von Daniel Schimkowitsch besondere Raritäten aus dem Champagnerhaus Moët Hennessy. Freuen Sie sich auf die Champagner von Ruinart, Dom Ruinart, Dom Perignon und Krug. 
Erleben Sie einen exklusiven Abend im L.A. Jordan mit einem Dinner aus 5 Gängen von Daniel Schimkowitsch und dazu erlesene und fein abgestimmte Champagner.
"Champagne s'il vous plaît!"
19 Uhr | 395 Euro pro Person inkl. Menü, Champagner, Mineralwasser und Kaffee

20. November 2020 | Freitag
Gin-Tasting

Ob pur, on the Rocks, in einem leckeren Cocktail oder ganz klassisch mit Tonic Water – Gin ist in allen Bars der Welt angesagt. Sie möchten mehr über den glasklaren Wacholderschnaps erfahren? Lange Rede kurzer Gin! Dann ist unser Tasting mit David Barth genau das Richtige! 
19 Uhr | 69 Euro p.P.

21. November 2020 | Samstag
Zigarren-Workshop

Eine Reise durch Nicaragua, Kuba und Honduras. Mit begleitendem Rum.
19 Uhr | 85 Euro p.P.

25. und 26. Dezember 2020 | Freitag & Samstag
Der große XMAS-Brunch 

Nach dem Weihnachtsstress kommt jetzt der gemütliche Teil! Kommen Sie mit Ihrer Familie und Ihren Freunden zu unserem Brunch und genießen Sie allerlei winterliche Köstlichkeiten.
11 Uhr | 69 Euro p.P. inkl. kalt-warmen Weihnachts-Buffet, Säften, Mineralwasser und Heißgetränken.

 

 

 

Alle Workshops und Veranstaltungen können Sie entweder telefonisch unter der 06326-7000 0 oder per email an info@ketschauer-hof.com buchen. 

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(Bitte beachten Sie, dass unser Verkaufsbüro nur Montag bis Freitag besetzt ist.)